食谱

  • 分量2-3人食

  • 调理时间60分钟


准备材料
食材:豆沙250g  低筋面粉20g  太白粉1/2大匙  熟栗子12颗  盐少许

STEP-01

 豆沙加入低筋面粉、太白粉、盐拌匀。



STEP-02

看不见粉粒后,放入一半的栗子,略拌。


STEP-03

羊羹模型先铺上一层烘焙纸,倒入步骤二的豆沙后,将模型提起轻敲桌面三下将空气排出,表面略抹平。


STEP-04

将剩余栗子铺在上层。

STEP-05

模型放入电锅,外锅两杯水盖上盖子按下按钮;按钮弹起后取出。


STEP-06

略放凉后撕去烘焙纸再切片享用。


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